1时间短，速度快

粉体灭菌是微波能与食品、细菌等微生物直接作用的一种方法。热效应和非热效应共同作用，实现快速升温灭菌。处理时间大大缩短。各种材料的粉体灭菌效果一般在3-5分钟内。

2低温杀菌，保持营养和传统风味

与传统的热杀菌相比，粉体灭菌可以在较低的温度和较短的时间内获得理想的灭菌效果。实践证明，一般灭菌温度为75～80℃。另外，微波处理可以保留更多的营养成分，色、香、味、形等风味，并具有膨化作用

三。节能

微波对食品加工有直接作用，因此不会产生额外的热量损失。另外，微波电能转换效率从70-30%提高到了50-30%。

4表面和内部同时进行

微波有穿透作用。食品整体处理时，表面和内部同时受到影响，消毒灭菌均匀彻底。

5易于控制

微波食品杀菌处理，设备可立即使用，无常规热杀菌热惯性，操作灵活方便，微波功率可从零连续调节到额定功率，传输速度由零到连续调节，易于控制。

6设备简单，技术先进

与锅炉、电厂等常规设备相比，锅炉和水系统无需消毒。

7改善工作条件，节约占地面积

设备工作环境温度低、噪音低，大大改善了工作环境。整套微波设备只需2-3名操作人员。

脉冲粉体灭菌器主要用于：

该设备还可用于面粉、淀粉、辣椒粉、胡椒粉、麦片、黑芝麻糊、花粉、藕粉、粮食、农副产品、肉干、腊肉、方便面、方便食品、酱汁等各种食品的杀菌，如蔬菜、腌制食品等。

脉冲粉体灭菌器具有完全的灭菌效果和即时的灭菌效果。微波与脉冲杀菌新技术相结合，在综合利用食品制药企业优势的前提下，使其更好地满足灭菌标准的要求。我公司致力于80℃以下温度下对致病菌和其他有害微生物的有效杀灭研究与开发。脉冲杀菌是将食品置于高强度脉冲电磁场中，达到杀菌的目的。处理条件是在常温常压下，利用脉冲电磁场快速传播的特性，进行瞬时灭菌。

同时，该混合装置具有外混杀菌功能。

臭氧发生器可配置成同时作用于粉末上，达到彻底的粉体灭菌效果。